广州勤添食品添加剂有限公司
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中文名 吗啉脂肪酸盐果蜡
英文名 Morpholine FattyAcid Salt
吗啉脂肪酸盐(Morpholine FattyAcid Salt)又称CFW型果蜡(FruitWax),主要化学成分为食品级紫胶、树脂、天然棕榈蜡、吗啉脂肪酸盐、水。
产品功能:在水果表面快速干燥并形成防水薄膜,从而有效的保护果面光亮持久;调解果实的呼吸延缓水果皱缩,防止水分的蒸发和细菌的侵入保持水果硬度和水份,延长货架期,增加经济价值。
使用范围: 用于水果保鲜,用量可根据生产需要适量添加
主要质量指标:
项目 | 指标 |
外观 | 黄棕色透明 或半透明乳液 |
固体物含量(%) | 12~20 |
粘度(㎡╱s) | 0.0004~0.001 |
灼烧残渣(%) | ≤0.3 |
砷(以As计)(%) | ≤1 |
重金属(以 Pb计)(%) | ≤2 |
耐冷稳定性 | 通过试验 |
使用方法?#30333;?#24847;事项:
1.机器直接喷涂,?#27490;?#28034;抹时可用毛巾或海绵,使用量:1L/吨水果。
2.打蜡前果面应充分干燥,确保上蜡时上蜡毛刷干燥?#32531;?#27700;分。果蜡使用时勿兑水,?#24418;?#28034;层过厚或过薄。处理完成后避免长期放置,同时减少搬动以防止蜡膜破损。果实运输和保藏过程中采取通气的单元包装,减少散装,注意保持通风干燥,避免?#32938;?#28201;度和湿度的大幅度波动。
3.放在儿童触及不到的地方;避免产品接触眼睛和皮肤,若意外接触,立即用大量清水清洗;若误食立即导吐、?#27425;浮?/p>
包装和储存:高密度工程塑料桶包装 。密封储存于干燥阴凉处,避免日晒受冻。严禁与有毒、有害物品混贮混运。若冷冻,使?#20204;?#35831;搅拌均?#21462;?/p>